SURANO – Si rinnova domani sera (28 luglio) l’appuntamento con la festa dedicata al re dei dolci salentini, il pasticciotto, che ancora una volta sarà sfornato in piazza dai pasticceri dell’Associazione Pasticceri Salentini e distribuito gratuitamente al sempre più numeroso pubblico di locali e turisti che parteciperà all’evento. Voluta dall’Amministrazione Comunale di Surano, la rassegna ha ottenuto quest’anno il patrocinio della Regione Puglia e di Confartigianato Lecce.
Numerose le novità previste per questa edizione 2016, la nona in assoluto, che prenderà il via a partire dalle ore 20:00. CXi sarà, infatti, il Pasticciotto dei Record, ossia sarà sfornato il pasticciotto più grande mai fatto prima; la degustazione di pasticciotti per celiaci, vegani e intolleranti al lattosio; saranno allestiti numerosi stand enogastronomici per degustare pietanze e prodotti salentini e del Mediterraneo (sarà presente la comunità del Marocco che farà provare i piatti tipici di quella terra); come pure “Libro in sagra”, ossia la presentazione in prima serata del romanzo storico ambientato nel Salento “La Grande Madre – L’eresia di Pantaleone” con gli autori Carlo Chiri e Roberta Culiersi intervistati dal giornalista direttore di Belpaese, Andrea Colella; infine, un concerto di musica popolare con i gruppi “I Trainieri” e gli “Officina Zoè“.
